一戶兩冰櫃或成為產業發展新契機
在疫情防控(kòng)需求下,哪一類(lèi)的(de)冰櫃最(zuì)受(shòu)歡迎(yíng)?近期,廣州人是否加入到這一“買買買”的行列中?冰櫃、冰箱的走紅,是否意味著新消費習慣的養成?諸多問題頗受關注。
有分析人士表示,“囤冰櫃”熱潮是(shì)區域性的,對整個行業(yè)的影(yǐng)響相對有(yǒu)限;也有專家(jiā)提醒,冰櫃的熱(rè)銷,側麵反映(yìng)了消(xiāo)費者將更重視食品冷凍冷儲的消(xiāo)費趨勢。家庭以舊換新選購大(dà)容量冰箱,或(huò)者由一變(biàn)二,添(tiān)置兩台冰(bīng)箱(櫃)成“標配”,可(kě)能為產業帶來新契機。
電商平台有熱賣產(chǎn)品顯示無貨
家住廣州(zhōu)越(yuè)秀(xiù)的(de)黃先生家裏有六口(kǒu)人,他表示:“家裏本來有(yǒu)一個對開門冰(bīng)箱,由於看到(dào)小區鄰居買了冰(bīng)櫃,加上最近囤的(de)肉菜比較多,於是就再下單了一個100升的冰櫃,用來放速凍餃子和海(hǎi)鮮等。”
以往,冰(bīng)箱的銷售旺(wàng)季為每年6月至9月,冷櫃(guì)的銷售旺季為(wéi)每(měi)年11月至次年1月,而疫情下的食物貯藏需求卻催生了反季(jì)銷售(shòu)“小陽春”。自4月(yuè)份以來(lái),從搜索指數來看,無論是在(zài)百度指數(shù)還是微信指數上,“冰櫃”“冰箱”等關鍵詞的熱度無論是同比還是環比,都呈現大幅上升趨勢。在4月8日-9日,“冰櫃”在百(bǎi)度指(zhǐ)數上的(de)搜索達到了近半個月的最高熱度。
據悉,近一周京東商城冰箱下單量排名前五的城市分別為北京、廣州、成都、重慶、深(shēn)圳;海(hǎi)爾、美的、容聲等品牌銷量(liàng)靠(kào)前。而4月19日,記(jì)者在京東平台上看(kàn)到,冰櫃熱賣榜上,仍有不少產品顯示無貨。
其他銷售渠(qú)道同(tóng)樣捕捉到(dào)了(le)這股強勁的消費熱潮。蘇寧易購(gòu)相關負責人告訴記者,3月份以來,蘇寧易購的冰箱銷量環比上升了44%;冷櫃銷量排名前五分別是蘇州、南京、上海、北京、成都,冰箱銷量排名前五分別是北京、成都、南京、重慶、西安。而4月9日-10日,廣州(zhōu)國美電器的冰櫃(guì)銷量同比增長32%,其中天河(hé)、海珠、荔灣下單(dān)最(zuì)多。
小冷凍櫃和立式冷凍櫃銷量增長最快
與電商渠道直觀的銷量提升不(bú)同(tóng),廣州部分線下電(diàn)器門店冰(bīng)櫃和冰箱銷量上漲並不(bú)十分明顯。蘇寧電器正佳廣場店店長(zhǎng)匡女士表示,其(qí)店內冰箱的銷量(liàng)從4月(yuè)10日以(yǐ)來有所(suǒ)上升,上周環比增長16.8%,但冰櫃銷量未有明顯增長。“許多廣州人買冰箱,如果是家(jiā)庭所需,一般都會在固定的房屋麵(miàn)積下,盡量考慮大容量的(de)冰箱(xiāng),所以不會出現急需購買冰(bīng)箱、冰櫃的(de)情況。”
各(gè)地消費者“囤冰(bīng)櫃”,大多是將其作為家庭已有冷(lěng)凍貯藏(cáng)空間的補充。京東提供的信息顯示,近期,大容量、超薄、除菌淨味、分區存儲等功能類型的冰箱受到(dào)更多消費者的青睞,家用冷櫃、立式冷櫃、冰吧(ba)作為(wéi)冰箱(xiāng)的存儲(chǔ)補充,成為更多家庭必備的“第二台冰箱”。
家電調研機(jī)構奧維(wéi)雲網分析師裴東敏也表示,根據監測數據,銷量增長以家用(yòng)冷櫃為主,定位上更多是作為家庭冰箱的補充,其中增長最快的是小冷凍櫃和立式冷凍櫃(guì)。她舉例稱(chēng),4月11日至(zhì)17日,前者零售額占冰櫃總零售(shòu)額的45.6%,增長1.8個(gè)百分點;後者零售額占比為13.3%,同比增長6個百分點。
“需求熱潮是存在的,但是它是區域性的,並(bìng)不是全國性的,對冰櫃、冰箱長(zhǎng)期銷量的影響相對有限。”裴東敏介紹,2020年,我國冰箱(櫃)百戶擁有量已達101.8,市場已經飽和,長期銷(xiāo)量的增長還是依賴於以舊換新和新房購買、裝修帶來的(de)需求。
家庭對冷凍空間將有(yǒu)更高要求
冰箱冰櫃銷售“小陽春”的到來(lái),是否會(huì)對生產端的家電廠商產生影響?據調研機構產業在(zài)線的資深分析師王娟觀察,目前由於疫情的緣故,終端消費確實出現了一波冰箱冷櫃消費熱,但生產方麵並(bìng)沒有出現大量企業增產的(de)情況,僅有個別企業少量增加了國內排產。
王娟分析,企業未增產的原因來自三個方麵。一是當前工廠原材料等生產成本較高,不會大量囤(dùn)貨;二是冰箱冷(lěng)櫃出口依然下滑較多,企業在內外銷排產方麵已經略有調整;三是一季度企業出貨情況要好於終(zhōng)端銷(xiāo)售情況,因此終端庫存較之前是略有增(zēng)加的。她還強調:“根據以往判斷此次消費熱短(duǎn)期拉動的概率較(jiào)大,但很難長期持續。”
冰櫃(guì)“小陽春”折射出的生活習慣變(biàn)化同樣值得關注。在艾媒谘詢CEO張毅看來,常態化疫情防控、備受熱捧的預製菜的儲存要求,放大了消費者對食品冷凍冷儲的需求,並進一步改變冰櫃、冰箱市場的消費習慣。
“未來,全(quán)國家庭戶數(shù)不會發生太大的變化,但家庭對於冷凍空(kōng)間會有更高的(de)要求,例如(rú)以舊換新選購大容量冰箱;或者由一變二(èr),添置兩台冰箱(櫃)成為‘標配’,可能為產業帶來(lái)新的發展契機(jī)。”張毅表示。
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