蒸發（fā）器是製冷係統四大部件之一，是製冷結果和效率的最（zuì）終浮現。蒸發器一般是冷水機出產廠家設計、配備好的，用戶不消選擇。但為了更好的維護製冷係統，擔保其高效運行，應留意以下幾點：

　　1、液麵高度對蒸發溫度的影響。由於製冷劑液柱高度的影響，滿液式蒸發器底部的蒸發溫度要（yào）高於液麵的蒸發溫度。差異的製冷劑，在差異的液麵蒸發溫度受靜（jìng）液高度的影響（xiǎng）差異。無論哪一種製冷劑，液麵的蒸發溫度越低，靜液高度對蒸發溫度的影響也就越大。因此，隻有在蒸發壓力較高（gāo）時，可（kě）以忽（hū）略靜液高度對蒸發溫度（dù）的影（yǐng）響。當蒸發（fā）溫度（dù）較低時，就不能忽略。也就是說，此時利用滿液式蒸（zhēng）發器就變得不經濟了。

　　2、載冷（lěng）劑凍結（jié）的大概性。假如蒸發溫度低於載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍（dòng）結的大概性。在載冷劑的最後一個流程中（zhōng），載冷劑的溫度（dù）最（zuì）低，其（qí）凍結的大概（gài）性最大（dà）(關於載冷劑可參考閱讀《小型（xíng）冷水機製冷係統載冷劑的種類及選用闡明》)。當用（yòng）水作為載冷劑時，從理論上來說，管內壁溫度可以低到0℃。但（dàn）為了安詳起見，凡是使最後一個流程出口端的（de）管內壁溫度保持在0.5℃以上。對付鹽水（shuǐ）作載冷劑的環境，按照同樣的原理，應該使（shǐ）管內壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。

　　3、製冷劑在蒸發（fā）器（qì）中的壓力損（sǔn）失。製冷劑流經蒸發器時引起壓力損失，一定使蒸發器出口處製冷劑（jì）的壓力p2低於進口處的壓力p1，從而低落（luò）了壓縮機的吸（xī）氣壓力，致使製冷本（běn）領下降。

　　4、按照差異的機型，對蒸（zhēng）發器的選擇也紛歧樣，好比（bǐ）箱體（tǐ）式小型冷水機，利用（yòng）水箱盤（pán）管式蒸發器；開放式小型冷水機（jī）和螺杆式小型（xíng）冷水機，則選用殼管式蒸發器；對付耐酸堿冷水（shuǐ）機，可選擇鈦管式蒸發器可能不鏽鋼板式互換器。一種小（xiǎo）型冷水機（jī），可有多種選擇，雖然，更可以按照用（yòng）戶需求來定做。